Omega-3-Index: EPA, DHA und dein Fettsäureprofil im Blut

Steckbrief

Die Tabelle lässt sich seitlich wischen.

Für wen?

Das Zusatzpaket Omega-3-Index ist für dich, wenn du wissen willst, was deine Ernährung bei den Fettsäuren tatsächlich bewirkt. Die langkettigen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA bildet der Körper kaum selbst, sie kommen vor allem aus fettem Seefisch, Algen oder einem Präparat. Isst du selten Fisch oder ernährst du dich vegetarisch oder vegan, siehst du hier, wo du stehst.

Nimmst du bereits Omega-3 ein, zeigt das Profil, ob die Einnahme im Blut ankommt und wie EPA und DHA zueinander stehen. Das ersetzt keine Beratung, gibt dem Arztgespräch aber eine messbare Grundlage statt einer Vermutung.

Typische Anlässe

Gründe, dein Fettsäureprofil zu kennen:

• du isst selten oder nie fetten Seefisch
• du ernährst dich vegetarisch oder vegan
• du nimmst Omega-3 ein, ohne den Wert je kontrolliert zu haben
• viele verarbeitete Lebensmittel und Pflanzenöle, wenig Fisch
• du willst Entzündungswerte aus dem Core-Panel im Zusammenhang lesen

Der Omega-3-Index wird bei NOA im Serum bestimmt, nicht in den roten Blutkörperchen. Bekannte Zielwerte aus Studien beziehen sich meist auf rote Blutkörperchen und lassen sich nicht direkt übertragen, ein Serumwert spiegelt eher die letzten Wochen wider. Die Fettsäureanalyse braucht im Labor länger, deshalb kommen diese Ergebnisse später als deine übrigen Werte.

Was die Werte zeigen

Omega-3-Fettsäuren

EPA und DHA sind die langkettigen Omega-3-Fettsäuren aus Seefisch, Algen oder Präparaten, der Körper bildet sie nur in sehr geringem Umfang selbst. Aus EPA entstehen Signalstoffe, die an der Auflösung von Entzündungsreaktionen beteiligt sind, DHA ist ein Baustein von Nervenzellen und Netzhaut. Alpha-Linolensäure ist die pflanzliche Omega-3-Fettsäure aus Lein-, Raps- und Walnussöl und zeigt, wie viel pflanzliches Omega-3 über die Ernährung ankommt.

Omega-6-Fettsäuren

Linolsäure ist die häufigste Omega-6-Fettsäure und steckt in vielen Pflanzenölen und verarbeiteten Lebensmitteln. Über Gamma-Linolensäure und Dihomo-gamma-Linolensäure bildet der Körper daraus Arachidonsäure, den Ausgangsstoff wichtiger Botenstoffe. Keiner dieser Werte ist für sich gut oder schlecht: Aussagekraft bekommen sie im Verhältnis zueinander und zu Omega-3.

Gesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren

Myristin-, Palmitin-, Stearin-, Arachin- und Behensäure sind gesättigte Fettsäuren, Palmitolein-, Öl- und Nervonsäure einfach ungesättigte. Sie stammen aus der Nahrung, einen Teil bildet der Körper aber auch selbst. Sie vervollständigen das Bild der Fettsäureverteilung im Blut, sind aber kein Protokoll dessen, was du isst.

Quotienten und Indizes

Der Omega-3-Index gibt den gemeinsamen Anteil von EPA und DHA an den Fettsäuren im Serum an und wird gemessen. Die Quotienten AA/EPA, EPA/DHA, Omega-6/Omega-3 und Gesättigt/Ungesättigt werden aus den Einzelwerten berechnet. Sie zeigen Verhältnisse, etwa ob deine Zufuhr eher EPA oder DHA liefert, und sind kein direkter Entzündungstest.

Alle Werte

Ein Klick auf einen Wert öffnet seine Erklärung im Glossar.

Quotienten & Indizes

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Omega-3-Fettsäuren

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Omega-6-Fettsäuren

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Gesättigte Fettsäuren

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Einfach ungesättigte Fettsäuren

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Alle Werte auf einen Blick

So bereitest du dich vor

Dieselben Hinweise bekommst du vor deinem Termin per E-Mail.

• Nahrungsergänzung pausieren. Bis zur Abnahme keine Supplements, zum Beispiel Biotin, Eisen, Multivitamine oder Omega-3. Biotin am besten schon 2–3 Tage vorher absetzen. Vom Arzt verordnete Präparate zählen als Medikamente.
• Kein hartes Training 24–48 Stunden vorher. Intensive Einheiten verfälschen Entzündungs- und Muskelwerte (hs-CRP, CK, Ferritin). Ein lockerer Spaziergang ist fein.
• Kein Alkohol 24 Stunden vorher. Beeinflusst die Leberwerte.
• Viel Wasser trinken. Am Tag davor und am Morgen mindestens 1 l Wasser. Gute Hydration erleichtert die Blutabnahme.
• Nüchtern kommen. Die letzten 12 Stunden vorher nichts essen (für Glukose, Insulin und Blutfette). Wasser ist erlaubt und sogar erwünscht.
• Kaffee erst nach der Abnahme. Auch ungesüßt. Erst wenn das Blut abgenommen ist.
• Medikamente wie gewohnt. Wie gewohnt einnehmen.
• Ausgeruht und entspannt. Stress und Hektik kurz vorher können einzelne Werte beeinflussen.

So läuft es ab

1. Mitgliedschaft online abschließen und die gewünschten Panels dazubuchen.
2. Einen Termin am Vormittag in einem NOA Health Lab in deiner Nähe buchen.
3. Nüchtern kommen: Die Blutabnahme dauert vor Ort etwa 15 Minuten.
4. Deine Werte sind in der Regel innerhalb von 4 Werktagen in deinem Dashboard.
5. Im Arztgespräch per Video besprichst du, was für dich wichtig ist.

Standorte in deiner Nähe

Passt dazu

• Basis, immer dabei

  NOA Core-Mitgliedschaft

  102 Werte

  Für wen: Alle, die ihren Gesundheitsstatus kennen wollen

  299 € im Jahr

• Optional

  Lp(a)

  1 Wert

  Für wen: Alle Erwachsenen, einmal im Leben

  einmalig 25 €

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  Performance

  19 Werte

  Für wen: Ausdauer- und Kraftsportler mit viel Training

  149 € im Jahr